Rumbos Magazine > Blog > Gastronomía > Pulpo Enamorado, estilo Guerrero
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Si eres amante de los mariscos y tienes antojo de un plato exótico, prepara esta receta de Pulpo enamorado al estilo Acapulco, Guerrero.
Mezcla
Mezcla la Media Crema con la mayonesa, el chipotle y la sal con cebolla.
Refrigera
Agrega el pulpo con la cebolla, los jitomates, el chile serrano y ½ taza de cilantro; mezcla. Refrigera por 30 minutos.
Sirve
Sirve en una hoja de col, decora con un poco de cebolla y cilantro. Acompaña con galletas integrales y ofrece.
Te recomendamos acompañar el coctel de pulpo con tostadas o galletas saladas.
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